东南街道开展餐饮业燃气及食品安全专项检查
为进一步加强辖区餐饮企业食品安全认识,把牢燃气消防安全关,连日来,顺庆区东南街道办结合党建引领基层治理“六大行动”之“平安东南”,组织街道综执办、应急办、统计站以及社区工作人员在辖区开展餐饮行业食品安全、燃气安全专项检查。
行动中,检查人员认真查看食品包装上是否标注生产日期、保质期等信息,并对食品贮存、加工制作、餐饮具消毒、从业人员健康状况等方面认真检查,对经营户开展相关知识宣讲,要求其切实提高食品安全底线意识,全面落实食品安全主体责任,做好食品安全风险隐患自查工作,严防食品安全事故发生,筑牢食品安全“防火墙”。
同时,检查人员针对餐厨场所人员众多的特点,对消防器材配备、安全出口设置、电气线路铺设以及天然气管阀等进行了细致的检查,要求餐饮业负责人加大消防安全管理力度,落实落细消防安全管理责任,做好日常巡逻及风险隐患排查,全力防范火灾风险,杜绝事故发生。
“本次专项行动增强了辖区餐饮企业责任人的安全意识,有效防范了安全事故的发生,确保辖区安全形势持续稳定。”东南街道办相关负责人表示,将持续关注燃气安全、食品安全的管理工作,进一步督促各类经营场所落实安全生产主体责任,确保辖区内燃气安全、食品安全形势稳定。
顺庆全媒体 见习记者 唐弋闵
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