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11511302K34765218T/2024-00018
主题分类
发布机构
顺庆区人民政府办公室
成文日期
2024-01-09
荆溪：城管查获3吨“黑”米豆腐
时间：2024-01-09
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来源：今日顺庆APP
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1月9日，记者从顺庆区荆溪街道综执办获悉，在近日的一次突击检查中，荆溪城管查处了一家无证照加工米豆腐的小作坊，现场查获制作完成的“黑”米豆腐约3吨。
据介绍，该小作坊位于一个不起眼的车间，平日里进行米豆腐的加工生产。执法人员在现场发现，小作坊环境脏乱，食品加工工具和设备缺乏必要的清洁和卫生，原材料的储存条件也难以保证，这些因素都可能成为细菌和病毒滋生的温床，从而对食品安全造成威胁。
“我们在突击检查中发现了一个厂房，门口堆放一些簸箕、架子，但现场没看到人。”荆溪街道综执办负责人介绍，执法人员谨慎地摸到厂房内部发现，成山的成品米豆腐被堆放在地上，其中一部分已经用塑料口袋包装好，有一位工人正在对米豆腐进行包装。
经执法人员核实，该处作坊无证照生产加工，即无食品加工许可证、食品检测检验相关数据资料。当前，执法人员已将该处作坊暂时查封，并将该案移交给属地市场监督管理所，市监所将开展进一步的调查取证，而后对实际控制人进行处罚。
“我们将继续加大执法力度，积极与相关责任部门加强联系，维护市场秩序和公众健康。”该负责人表示。
顺庆全媒体 记者 陈泓勋
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