开展节前食品检查 营造安全消费环境
为进一步维护“五一”节期间食品市场秩序,严防食品安全事故发生,连日来,顺庆区市场监督管理局早着手、早安排、早检查,组织开展食品安全检查,全力守护人民群众饮食安全。
“生产日期、有效期、包装,以及标签信息,都要检查,确保消费者购得新鲜、安全的食品。”4月24日上午,执法人员来到顺庆区永辉超市英伦城邦店,对节日期间消费量大的粮油、米面、肉制品、冷冻食品等进行重点检查,同时检查商家食品原材料采购、进销货台账、索票索证是否齐全、是否有经营过期变质食品等。
“为进一步保障节日期间食品安全,营造放心的食品消费环境,我们以超市、集贸市场、饭店、小作坊等食品经营单位作为重点对象,通过检查进一步加强对重点品种、重点区域的安全监管,坚决杜绝不合格食品流入市场,切实维护五一节期间食品市场秩序,营造规范有序、安全放心的食品市场环境。”顺庆区市场监督管理局相关负责人表示,将进一步加强市场监管力度,全面排查春节期间市场安全隐患,营造竞争有序、安全放心的消费环境,确保人民群众过一个平安祥和的节日。
顺庆全媒体 记者 张艾佳 实习记者 何依玲
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